Kde se nachází fluorid? Vše, co potřebujete vědět o zdrojích fluoridu pro zdravé zuby
Kalkulačka fluoridu
Výpočet denního příjmu fluoridu
Výsledek
Celkový příjem fluoridu:
0,00 mg
Fluorid není jen chemická látka z laboratoře - je to klíčový prvek, který chrání vaše zuby před kazem. Pokud jste někdy slyšeli, že pískování zubů odstraní fluorid, možná se ptáte: fluorid vůbec někde je? A jestli ho odstraníte, znamená to, že zuby ztratí ochranu? Odpověď není tak jednoduchá, jak se zdá.
Fluorid není jen v zubní pastě
Mnoho lidí si myslí, že fluorid najdete jen v zubní pastě. To je chyba. Fluorid je přirozeně přítomen v některých potravinách, vodě a dokonce i ve vzduchu. Největší zdroj fluoridu pro většinu lidí v České republice je pitná voda. V mnoha městech, včetně Brna, se voda přirozeně nebo uměle obohacuje o fluorid ve výši 0,5-0,7 mg na litr. Tato koncentrace je dostatečná k tomu, aby snížila výskyt kazů o 20-40 % podle dat Světové zdravotnické organizace.
Nejen voda. Fluorid najdete také v:
- Čaji (zejména v černém a zeleném, protože čajové listy přijímají fluorid z půdy)
- Mořských rybách (například sardinky, losos - fluorid se hromadí v kostech a kostře)
- Zpracovaných potravinách, které se vaří ve vodě s fluoridem (například polévky, rýže, omáčky)
- Některých minerálních vodách - ne všech! Vždy si zkontrolujte složení na etiketě
- Přírodních zdrojích jako jsou horniny a půda - fluorid se vylučuje do vody a potravin
Proč je fluorid důležitý pro zuby?
Fluorid nezastaví kaz, ale změní strukturu skloviny - vrstvy, která pokrývá zub. Když se fluorid spojí s vápníkem a fosfáty ve sklovině, vytvoří novou látku - fluorapatit. Je to tvrdší a odolnější než původní hydroxylapatit. Fluorapatit je mnohem odolnější vůči kyselinám, které vyrábějí bakterie, když přeměňují cukry na kyselinu.
Fluorid také pomáhá remineralizovat zuby. Když se na zubech začne vytvářet první známka kazu (bílé skvrnky), fluorid z vody nebo zubní pasty může zastavit tento proces a dokonce ho obrátit. To znamená, že fluorid není jen prevence - je to i léčba na úrovni mikroskopu.
Pískování zubů a fluorid - co se stane?
Pískování zubů je postup, který dentální hygienistka provádí za účelem odstranění tvrdého nálevu, pigmentů a plaku, který nelze odstranit běžným čištěním. Používá se jemný prach, obvykle z oxidu siřičitého nebo sodného bikarbonátu, který je smíchaný s vodou a vystřikován na zuby pod tlakem.
Největší obava: Odstraní pískování fluorid z povrchu zubů? Odpověď je: neodstraní. Fluorid se nachází hluboko ve struktuře skloviny - ne jen na povrchu. Pískování ovlivňuje jen nejvrchnější vrstvu, která je většinou pokrytá plakem a nálevem. Fluorid, který je integrován do skloviny, zůstává nezmenšený.
Co se ale může stát: po pískování může být povrch zubu dočasně hladší a hladší. To může vytvořit dojem, že „fluorid zmizel“. Ve skutečnosti se jen odstranil vrchní nečistoty, které zakrývaly přirozený lesk skloviny. Většina zubních lékařů doporučuje aplikovat fluoridový gel nebo lak po pískování - ne proto, že fluorid byl odstraněn, ale protože je to příležitost posílit ochranu, když je povrch čistý a připravený k absorpci.
Kdy je fluorid škodlivý?
Fluorid je bezpečný, když je v správné dávce. Příliš mnoho může vést k fluoróze - změně barvy skloviny. U dětí, jejichž zuby se ještě vyvíjejí (do věku 8 let), může příliš vysoký příjem fluoridu způsobit bílé skvrnky nebo hnědé skvrny na trvalých zubech. To se ale stává jen při dlouhodobém příjmu výrazně nad doporučenou dávkou - například když dítě pije vodu s fluoridem 2-3 krát vyšší než norma a zároveň používá fluoridovou pastu a vitamíny s fluoridem.
U dospělých je riziko fluorózy téměř nulové. Příliš mnoho fluoridu může vést k toxickému účinku, ale k tomu byste museli vypít několik litrů fluoridované vody najednou - což je prakticky nemožné při běžném užívání.
Jak zjistit, kolik fluoridu je ve vaší vodě?
V České republice není povinné označovat obsah fluoridu na lahvích vody. Pokud chcete vědět, kolik fluoridu je ve vaší vodě, můžete:
- Zkontrolovat roční zprávu o kvalitě pitné vody od vašeho vodovodu - většina měst ji zveřejňuje na svých webech
- Dotázat se svého zubního lékaře - často mají informace o místních zdrojích
- Požádat o analýzu vody v laboratoři - cena se pohybuje kolem 300-500 Kč
Ve městech jako Brno, Ostrava nebo Plzeň je voda obvykle obohacena o fluorid. V menších obcích nebo v oblastech s přírodními prameny (např. Jizerské hory) může být fluorid přirozeně nízký nebo vůbec nepřítomen.
Co dělat, když ve vaší vodě není fluorid?
Není problém. Existuje několik způsobů, jak zabezpečit dostatek fluoridu:
- Používejte zubní pastu s fluoridem - doporučená koncentrace je 1000-1500 ppm
- Po čištění zubů nepláchněte ústa hned - nechte fluorid na zubech 30 minut
- Po pískování nebo profesionálním čištění si nechte aplikovat fluoridový lak od zubního lékaře
- Pokud máte děti do 8 let a žijete v oblasti bez fluoridované vody, zvažte fluoridové kapky nebo tablety - ale jen po konzultaci s lékařem
Nezapomeňte: fluoridová pasta není „doplněk“ - je to základní nástroj prevence. Stačí 2x denně, správně použitá.
Je pískování zubů bezpečné, když máte fluoridovanou vodu?
Ano. Pískování je bezpečné i v oblastech s fluoridovanou vodou. Neodstraní fluorid z vašich zubů, protože fluorid není na povrchu - je v jeho struktuře. Naopak: čistší povrch zubu znamená lepší vstřebávání fluoridu z pasty a jiných zdrojů. Mnoho lidí si po pískování všimne, že zuby „přestaly být citlivé“ - to je právě díky odstranění nálevu a většímu kontaktu fluoridu se sklovinou.
Největší riziko není fluorid - je to nesprávné čištění. Pokud se pískování provádí příliš často (např. každý měsíc), může poškodit sklovinu. Doporučuje se jednou ročně, nebo dvakrát, pokud máte vysoké riziko nálevu nebo parodontózy.
Fluorid a děti - jak to funguje?
Děti jsou nejvýhodnější skupinou pro fluorid. Když se zuby vyvíjejí pod dásními, fluorid se zapojuje do jejich struktury a vytváří „silnější zuby“ ještě před tím, než vyrůstou. To je důvod, proč je fluoridovaná voda jedním z nejúčinnějších nástrojů ve veřejném zdravotnictví.
U dětí do 3 let používejte pastu s 1000 ppm fluoridu - velikost zrnka rýže. Od 3 let až do 6 let používejte pastu s 1000-1450 ppm a velikost hrášku. Po 6 letech můžete přejít na dospělou pastu.
Nikdy nechte dítě čistit zuby samotné, dokud neumí spolknout pastu - a nikdy nezabývejte dítě vodou s fluoridem, pokud není potvrzeno, že je bezpečná.
Odstraní pískování zubů fluorid z povrchu zubů?
Ne. Fluorid je integrován do struktury skloviny, ne jen na povrchu. Pískování odstraňuje pouze plak, nálev a pigmenty. Fluorid zůstává v zubech a jeho ochranný účinek není narušen.
Je fluorid v pitné vodě bezpečný?
Ano. Koncentrace 0,5-0,7 mg/l je bezpečná a doporučená Světovou zdravotnickou organizací. Tato dávka snižuje kaz o třetinu bez rizika vedlejších účinků u dospělých.
Můžu dostat příliš mnoho fluoridu z pasty a vody najednou?
Při běžném užívání není možné. Dávka, která by mohla způsobit otravu, je tisíckrát vyšší než denní doporučená dávka. Riziko je pouze u dětí, které spolknou velké množství pasty - proto je důležité používat jen malé množství a sledovat, aby neplivly pastu.
Je lepší fluoridovaná voda nebo fluoridová pastě?
Obě jsou důležité. Fluoridovaná voda poskytuje stálou, nízkodávkovou ochranu. Zubní pasta dodává vyšší koncentraci při čištění. Společně vytvářejí nejlepší ochranu. Pokud nemáte fluoridovanou vodu, pastě je klíčová.
Proč po pískování doporučují fluoridový lak?
Protože po odstranění nálevu je povrch zubu čistý a připravený k lepšímu vstřebání fluoridu. Lak poskytuje vysokou koncentraci fluoridu, která pomáhá zubům rychleji regenerovat a zůstat odolnějšími vůči kyselinám.
Napsat komentář